Tanzania Burka Arusha AA washed

POUZE 250g BALENÍ

Stupeň pražení: medium 59
Země původu: Tanzanie
Zemědělec: Burka
Region: Arusha
Výška : 1400 - 1800 m.n.m
Variety: Arabica
Processing Method: washed
Aroma / chuť: citrusové tóny, krémové tělo, čokoládová dochuť, šípky, grepfuit
Acidita : Střední
Skladování: v suchu
Hmotnost netto: 250g

BALENÍ:
SPOTŘEBA: 24 měsíců
Kód: 9GCBSFDM250M
Dostupnost: skladem
300 ks

Tanzánie Burka Arusha AA Washed

Tanzanie vyrábí mezi 30 – 40 000 metrických tun kávy ročně (70% Arabica, 30% Robusta). Tři hlavní regiony pěstující Arabici jsou na severu / Kilimanjaro, Mbeya a Matengo Highlands (Mbinga). Více než 90% kávy Tanzanie vyrábí 400 000 drobných zemědělců. Větší panství se nacházejí v oblastech Arusha, Kilimanjaro a Mbeya. Období sklizně v Tanzanii obvykle trvá od července do prosince, v případě Mbeye o něco dříve. Zelená káva se prodává prostřednictvím aukce Moshi nebo přímo kupujícím. Káva se dodává kupujícím z hlavních přístavů Dar es Salaam a Tanga.

Podobně jako Rwanda i Tanzanie získala uznání pro své speciální kávy. Díky stále lepší infrastruktuře, přístupu k „washing strations“ a organizaci zemědělců se v Tanzanii v současnosti neustále vyrábějí vysoce kvalitní kávy speciální kvality.